済州ウェルビーイング営農組合法人(エウォルアッパドゥル)
済州ウェルビーイング営農組合法人(エウォルアッパドゥル)
- 食品
企業概要
URL | |
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住所 | 22, Sanggwiseo-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jejudo, Republic of Korea |
企業紹介 | 済州初で唯一の動物福祉認証を受けた養鶏場を運営 |
主要品目 | 菓子、インスタント食品、おつまみ、マスクパック |
更新日 | 2023.5.31 |
商品情報
バターエッグクッキー
済州漢拏山中山間部に位置するエウォルアッパドゥル
農場で生産された新鮮な動物福祉有精卵で作ったエッグクッキーです
子供から大人まで楽しめる栄養スナック!
濃く香ばしい味が魅力のエッグクッキー
☞100%韓国産小麦使用
☞動物福祉有精卵使用
☞天然乳製品バター使用
エウォルアッパドゥルの有精卵菓子が特別な理由
☞無防腐剤&無色素で体に害のある成分不使用
☞済州初で唯一の動物福祉有精卵使用
☞漢拏山中山間部にある農場で育てた動物福祉2番有精卵使用
☞25.32%と高い卵含有量、従来品より香ばしく健康的なおやつ
済州シアムタッコムタン
シアム鶏タッコムタンのPOINT
1. 動物福祉
済州初で唯一動物福祉認証を受けた済州の空気と水の良い動物福祉農場で自由に育てた鶏肉を使用
2. 大釜でしっかり煮る
済州固有の伝統的な大釜でよく煮た鶏コムタンは、本来の味を生かすために化学調味料不使用、無抗生剤地鶏と最小限の材料だけで補薬のように窯の中で丁寧に煮出したためスープが澄んだ濃厚な味わいとしっかりとした食感が特徴
3. 格別の飼料
弊社のシアム鶏は、済州魚エキス、ヨモギ、松の葉、梅、自然の野草を発酵させて作ったEM微生物発酵飼料を食べ、自由放牧により成長します
健康的な鶏が健康的なタッコムタンを作ります
4. 手でほぐした鶏肉
鶏のしなやかさを生かすため、よく調理した鶏を直接手でひとつひとつほぐします
そのため骨が残っていることがあるので注意してお召し上がりください
済州シアム鶏ユッケジャン
シアム鶏ユッケジャンのPOINT
1. 動物福祉
弊社の農場は、済州初で唯一の動物福祉認証を受けた養鶏場を運営
漢拏山の中山間部にある水と空気の良い農場で自由に育った動物福祉シアム取りで作ったユッケジャン
健康的な飼料を食べて育った鶏の旨味をお楽しみいただけます
2. 伝統大釜製法
済州固有の伝統的な大釜を使用し、よく煮たスープと固形物を別々に加工せず鶏を直接大釜で煮てスープを作ります
鶏肉スープの本来の澄んだ濃厚な味わいを感じることができます
3. 満足な構成
弊社の動物福祉鶏以外にも、緑豆、ワラビ、ネギなどがたくさん入っている充実な構成
お好みに応じて調味料を足してお召し上がりください
4. 手作業でほぐした鶏肉
より良い食感のために鶏肉を煮た後、手作業で身をほぐし骨を直接取り除きます
食材へのこだわりだけでなく、弊社社員の愛と真心を詰め込んだシアム鶏ユッケジャン
済州鶏カルグクス
済州鶏カルグクスのPOINT
1. 動物福祉
弊社の農場は、済州初で唯一動物福祉認証を受けた養鶏場を運営
漢拏山の山間部にある水と空気の綺麗な農場で自由に育った動物福祉シアム鶏で作った鶏カルグクス
健康的な飼料を食べて育った鶏の旨味をお楽しみいただけます
2. 伝統大釜製法
済州固有の伝統的な大釜を使用し、よく煮たスープと固形物を別々に加工せず鶏を直接大釜で煮てスープを作ります
鶏肉スープの本来の澄んだ濃厚な味わいを感じることができます
3.簡単素早い調理
固形物を鍋に入れて溶かすだけで調理完了!
カルグクスの麺もあらかじめ軽く下茹でしてあるので早く茹で上がります
4. 手作業でほぐした鶏肉
より良い食感のために鶏肉を煮た後、手作業で身をほぐし骨を直接取り除きます
食材へのこだわりだけでなく、弊社社員の愛と真心を詰め込んだ鶏カルグクス
済州クオム鶏ラーメン ”コッメン”
エウォルアッパドゥル クオム鶏ラーメン ”コッメン” POINT
1. 動物福祉農場で育てた済州在来地鶏
弊社の農場は、済州初で唯一動物福祉認証を受けた養鶏場を運営
水と空気の良い済州の農場で自由に育った済州にしかいない済州在来地鶏で作ったラーメン
2.済州産ジャガイモデンプンを活用した麺
韓国産小麦粉と済州産ジャガイモデンプンで作った麺は、しっかりとした食感で麺が伸びにくい
3. クオム在来地鶏の粉末を加えたスープ
クオム在来地鶏の粉末とその他の材料(揚げニンニク、乾燥ネギなど)を加えてスープを作り、既存のラーメンと差別化された絶品
4. 特色ある箸包装紙
済州の方言である「ハヨンドゥシプソイェ(たくさんお召し上がりください)」という言葉を入れた箸包装紙を製作することで、済州以外の消費者の好奇心を誘
発し済州の広報効果を創出
5. 袋ラーメン、カップラーメン2種類
袋ラーメンとカップラーメンの2種類から選べます
済州鶏ジャーキー
エウォルアッパドゥル 済州鶏ジャーキーPOINT
1. 動物福祉農場で育てた済州在来地鶏
弊社の農場は、済州初で唯一動物福祉認証を受けた養鶏場を運営
水良と空気の良い済州の農場で自由に育った動物福祉アルタク(鶏)で作った済州鶏ジャーキー
2. 鶏をまるまる使用
動物福祉アルタク(鶏)をまるまる使うことで食感や風味などが際立ちます
3. 韓国産原料使用
スパイシーなジャーキーは韓国のスパイシーな味を代表する韓国産唐辛子を使用した心地よいスパイシーな味を堪能でき、ニンニク味のジャーキーは済州テジョン地域の特産物であるテジョンニンニクを粉末にして加えました
4.4種類の味
オリジナル味、辛味、ニンニク味、こども味の4種類あるのでお好みに合わせて選べます
5. 本社のキャラクターを使用した包装デザイン
本社のキャラクターである「キリ」と「コンイ」、家族の済州旅行をテーマにした包装デザインは済州観光商品として、また一般商品としても済州のイメージがよく伝わる商品なので競争力や差別化を高めます
済州エッグマスクパック
エウォルアッパドゥル エッグマスクパックPOINT
1. 動物福祉有精卵の卵黄油エッセンス
弊社の農場は済州初で唯一動物福祉認証を受けた養鶏農場を運営中
漢拏山の中腹にある水と空気の良い農場で自由に育った鶏が産んだ有精卵の卵黄油を使用したエッグマスクパック
2.済州の自然エキス使用
済州動物福祉有精卵、済州ニンジン、済州緑茶、済州椿などの済州産の自然エキスを使用したマイルドなマスクパック
3. バイオセルロースシート使用
ココナッツフルーツ水を発酵させた天然由来シート(バイオセルロース)を使用することで、長時間しっとりとした肌に整えます
4.済州化粧品認証マーク取得
済州特別自治道が認証する済州化粧品認証マークを取得、敏感肌でも安心して使える皮膚低刺激テスト済み
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